晩御飯

2020年01月25日

こんにちは♪BODYWORKSスタッフの夏堀です(^_-)-☆

 

☆晩御飯☆

・十五穀米

・めかぶスープ

・大根餃子

・ほうれん草のおひたし

・大根と昆布の漬物

・いちご

 

今回は、餃子の皮の代わりに大根をつかってみました~

大根を3ミリくらいにスライスして

塩をまぶしてしんなりさせ

しんなりしたらキッチンペーパーで水分をふき取り

具をはさむ方に片栗粉をまぶし

具をはさみ

片面を焼いたら

ひっくり返してほんの少しだけお水をいれて

蓋をして蒸します。

シャキシャキした感じでさっぱりとしてて

美味しいと家族からも好評でした~♡

よかったら試してみてくださいね♪

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