水溶性食物繊維を摂って、善玉菌にエサをあげよう!松戸市常盤平骨盤ダイエットBODYWORKS
2019年02月14日
こんばんは。BODYWORKS小倉です。
今日は…Valemtine’sDay♡ですね!
いろいろとHAPPYでありますように!!
デブ菌優位から痩せ菌優位になると太りにくい体質になります。
そして、痩せ菌が多いと認知症になりにくいのならば
痩せ菌優位のほうが絶対にいいですよね!!
と前回のブログで書いたのですが…。
こちら↓クリック
http://bodyworks-seitai.com/blog/認知症、腸内細菌と強く関係?松戸市常盤平bodyworks骨/
今日のブログはその続きです。
・・・腸内細菌には個人差があって、何を食べればいいかは人によって違くて。
また、食事からとる菌はそう簡単に腸にすみつけないけれど、
腸に良い菌や食物をとり続ければ少しずつ良い菌が増え、腸内環境を変えられるそう。・・・
腸の善玉菌を増やすには善玉菌にエサをあげてください(^^)/!
それは【!!食物繊維!!】
食物繊維の中でもエサにしやすいのは「水溶性」
…食物繊維には2種類あって・・・・「水に溶けない不溶性食物繊維」
と、
「水に溶ける水溶性食物繊維」に大きく分けられるんだけど
「水に溶ける水溶性食物繊維」にはこんなものがありますよ。
・β-グルカン……大麦、オーツ
・ペクチン……熟した果物
・アルギン酸……こんぶ、わかめ
・グルコマンナン……こんにゃく
・アガロース(寒天)天草・おごのり
昆布やこんにゃくの入った筑前煮。
ひじきや昆布の煮物。
おやつには干し柿やドライフルーツ。みつ豆寒天や大麦などの穀物たっぷりのシリアルバー、
寒天ゼリーもおすすめです。
麦ごはんとわかめのみそ汁、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、納豆といった私たちが子供のころ毎日食べていた、昔ながらの日本食には、水溶性食物繊維がとってもとっても豊富!
・・・だけど、この数十年で、日本人の食生活は欧米化してしまいました。
日本は大腸がんがとても多く肉食、高脂肪、高カロリー、食物繊維の多いものを食べなくなりました。このことが日本人の腸内細菌を変化させた原因なのかな。。
人は、食べて腸で吸収したものでできています。腸内細菌も含めて。食事に関しては、さっき上げた原点に戻ってみるのがいいのかもですね・・・
ではでは。Have a good 腸!
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